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國史演義: 中華美食趣談
《國史演義》是一檔大型歷史人文類講述節目,以學者講述為主,輔助以豐富的電視手段進行展現,探尋鮮為人知的歷史故事,思考博大精深的中華文明。在節目中,主講人用其淵博的歷史知識、極為獨特的語言魅力,搭配珍貴的歷史紀錄片,還原一個個真實的歷史事件。欄目以激發青少年和社會各界對中華傳統歷史文化的興趣為使命,通過細膩的鏡頭、聲情並茂的講述,讓每一個歷史故事都散發出其獨特的魅力,同時使觀眾深入瞭解歷史中的人物和人物背後的故事。

中華美食趣談
1. 生之所系 中國人的事物與菜系
2. 食之美器 中國人的烹飪與餐飲器具
3. 瓊漿玉液 美酒與酒文化
4. 玉泉清茗 茶與茶文化
5. 朝野禮俗 飲食習俗與傳統
5 DVDs (Mandarin)
120 minutes
2020
 
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