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台灣良食再起
台灣好基金會與迴鄉有機農場,廣邀企業發起"神農計畫",結合食安有機、土地、與故鄉認同,除了讓孩子吃有機食材、也租借校田讓孩子將教室立體化…;在英國.美國.德國.加拿大已經盛行多年,專賣零散食材與雜貨,鼓勵消費者自備容器,[以量計價]的方式,想吃多少就買多少,不浪費食材…,歷經食安風暴後,良食運動又重新活出自己的路。

一、農業翻轉
1. 香蕉戰爭 2. 釋迦傳奇 3. 契作平台 4. 植物工廠 5. 神農計劃 6. 農村革命

二、翻轉食材
1. 解放食材 2. 農學市集 3. 廚師革命 4. 低碳飲食 5. 學校自救 6. 樹番茄

三、良食商機
1. 履歷誰管 2. 玉米種子 3. 活菌豬肉 4. 水產履歷 5. 化肥無用 6. 市場改造

四、翻轉剩食
1. 廚餘流向 2. 校園廚餘 3. 廚餘含氯 4. 管理廚餘 5. 廚餘出路 6. 改造剩食
4 DVDs (Mandarin, With Traditional Chinese Subtitles)
2017
 
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